إعداد فريق مايو كلينك

يجعلك النظام الغذائي الذي يعتمد على السوائل الصافية تقتصر على خيارات مثل الماء والمرق والجيلاتين العادي. وهذه العناصر سهلة الهضم ولا تترك أجزاء طعام في الجهاز الهضمي. قد يصف اختصاصي الرعاية الصحية نظامًا غذائيًا يعتمد على السوائل الصافية، تمهيدًا لبعض الإجراءات الطبية أو لاحتواء بعض الاضطرابات الهضمية، كالقيء أو الإسهال. لا يمكن أن يزودك النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية بجميع السعرات الحرارية والعناصر المغذية التي تحتاج إليها. لذا لا ينبغي عمومًا أن يستمر العمل بهذا النظام لأكثر من بضعة أيام.

يمكن استخدام سوائل صافية ملونة. ويُسمح بالسوائل الملونة إذا كان بإمكانك الرؤية من خلالها. تعتبر الأطعمة سائلة إذا كانت أُذيبت جزئيًا أو كليًا وتحولت إلى سائل صافي في درجة حرارة الغرفة. لكن لا يُمكن تناول أطعمة صلبة في النظام الغذائي القائم على السوائل الصافية.

يُستخدم غالبًا نظام غذائي يعتمد على السوائل الصافية قبل الفحوص الطبية أو الإجراءات التي تتطلب معدة فارغة أو أمعاء خاوية. على سبيل المثال، قد يجب الالتزام بهذا النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية قبل إجراء فحص القولون، المعروف أيضًا بتنظير القولون. أو قد يتعيّن اتباع نظام غذائي يعتمد على السوائل الصافية قبل إجراء جراحات معينة وبعدها. كما قد يوصي به الطبيب أيضًا لفترة قصيرة في حال حدوث بعض المشكلات في الجهاز الهضمي، كالغثيان أو القيء أو الإسهال.

يساعد النظام الغذائي الذي يعتمد على السوائل الصافية على الحفاظ على رطوبة جسمك. كما أنه يزود جسمك بالكهارل مثل الصوديوم والبوتاسيوم. ويمّد هذا النظام الغذائي جسمك ببعض الطاقة في الوقت الذي لا يمكنك فيه تناول نظام غذائي متكامل.

غالبًا تكون العناصر التالية جزءًا من أي نظام غذائي يعتمد على السوائل الصافية فقط:

• الماء العادي أو المكربن أو المنكّه.
• عصائر الفاكهة من دون لب، مثل عصير التفاح أو العنب الأبيض.
• المشروبات بنكهة الفواكه، مثل شراب البنش بالفاكهة أو عصير الليموناضة.
• المشروبات الغازية، بما في ذلك الصودا الداكنة، مثل الكولا وجعة الجذور.
• الجيلاتين بدون فواكه.
• شاي أو قهوة من دون حليب أو قشدة أو المبيضات الخالية من الحليب.
• المشروبات الرياضية.
• مرق صافٍ خالٍ من الدهن مثل مرق الدجاج أو مرق اللحم.
• العسل أو السكر.
• الحلوى الصلبة، مثل سكاكر الليمون أو قطع النعناع البستاني المستديرة.
• الحلوى المثلجة من دون حليب أو قطع فاكهة أو بذور أو مكسرات.

قد يوصي اختصاصي الرعاية الصحية بإجراء تغييرات في قائمة السوائل المسموح بها حسب حالتك الصحية. بالنسبة إلى فحوص معينة، مثل فحوص القولون، قد يطلب منك مزود الرعاية الصحية الابتعاد عن السوائل أو الجيلاتين ذي الصبغة الحمراء. تجنّب السوائل أو الأطعمة غير المدرجة في القائمة التي ستحصل عليها من طبيبك.

لمنع الشعور بالجوع والحفاظ على رطوبة الجسم، اشرب مجموعة متنوعة من السوائل الصافية طوال اليوم.

النظام الغذائي الذي يعتمد على السوائل الصافية ليس ممتعًا للغاية، لكنه مصمم للحفاظ على نظافة معدتك وأمعائك. كما أنه يحد من الضغط على الجهاز الهضمي مع إعطاء جسمك كمية كافية من السوائل.

لا يمكن أن يزودك النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية بالسعرات الحرارية والعناصر المغذية التي تحتاج إليها. لا تتبِّع النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية إلا تحت إشراف اختصاصي الرعاية الصحية.

وفي حال وُصف لك نظام غذائي معتمد على السوائل الصافية قبل إجراء اختبار طبي، فمن الضروري الالتزام بتعليمات هذا النظام الغذائي بكل دقة. وفي حال عدم اتباع النظام الغذائي بدقة، فقد لا تحصل على النتائج المرجوة من الاختبار. وقد تضطر إلى إعادة الاختبار في وقت آخر.

إذا كنت مصابًا بداء السكري، فاستشر اختصاصي الرعاية الصحية المتابع لحالتك. فقد يعطيك معلومات محددة تساعدك في السيطرة على سكر الدم، أو ما يعرف بغلوكوز الدم، أثناء اتباع النظام الغذائي المعتمد على السوائل الصافية. عليك اختبار مستويات الغلوكوز في الدم بشكل متكرر. وسارع في العودة إلى تناول الأغذية الصلبة قدر الإمكان.