كلمة الكروستيني تعني الخبز المحمص باللغة الإيطالية. يضاف إلى قطع الخبز المحمص الصغيرة هذه طبقة من الطماطم والريحان والثوم.

تكفي أربعة أشخاص

كلمة الكروستيني تعني الخبز المحمص باللغة الإيطالية. يضاف إلى قطع الخبز المحمص الصغيرة هذه طبقة من الطماطم والريحان والثوم.

في وعاء متوسط الحجم، اخلط الطماطم والريحان والزيت والثوم والفلفل.

غطِّ الوعاء واتركه مدة 30 دقيقة.

وزع خليط الطماطم بما فيه من عصارة فوق قطع الخبز المحمص. قدِّم الوجبة في درجة حرارة الغرفة العادية.

• أربع حبات من طماطم روما (طماطم متوسطة الحجم)، مقطَّعة
• ربع كوب من الريحان الطازج المفروم
• ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون
• فص ثوم مفروم
• فلفل أسود مطحون للتو
• 1/4 رطل (0.113 كغم) من الخبز الإيطالي الفلاحي المقرمش، مقطَّع إلى أربع شرائح ومحمَّص

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة