يُعد الخرشوف والفاصوليا من مصادر الألياف الغذائية الجيدة.

8 حصة

اهرس الفاصولياء إذا أردت زيادة نعومة صلصة التغميس.

سخِّن الفرن أولاً على حرارة 350 فهرنهايت (177 مئوية).

اخلِط كل المكوِّنات معًا في وعاء كبير. ثم أفرِغ الخليط في طبق خَبز زجاجي أو سيراميكي، وأدخله الفرن مدة 30 دقيقة.

تُقدَّم مع الخضراوات أو خبز الحبوب الكاملة أو البسكويت المالح.

• كوبان من قلوب الخرشوف
• ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون
• أربعة أكواب من السبانخ المقطَّعة
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفَّف المفروم
• فصَّا ثومٍ مفرومان
• ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم الطازج
• كوب من الفاصولياء البيضاء المطهوة
• ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور
• نصف كوب من القشدة الحامضة قليلة الدسم

وجبات خطة تناول الطعام DASH

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

التحليل التغذوي لكل حصة