بيتزا البيتا

April 23, 2016
وصفة

نصيحة توفر الوقت: ضاعف الكمية بوضع البيتزا الجاهزة غير المطبوخة في المجمد لاستعمالها لاحقاً.

2 حصة

نصيحة توفر الوقت: ضاعف الكمية بوضع البيتزا الجاهزة غير المطبوخة في المجمد لاستعمالها لاحقاً.


يُسخن الفرن إِلى 375 درجة فهرنهايت، وتطلى صينية الشواء بالقليل من رشاش الطبخ. اُوضع رغائف البيتا على صينية الشواء. يُكسى كل رغيف بالصلصة. يُوضع فوق كل رفيف بيتزا كميات متساوية من البصل والفطر والأناناس والفلفل، ويُنثر فوقها الأجبان وفتات لحم الخنزير المقدد. تُشوى لمدة 15 إِلى 20 دقيقة أو إِلى أن يصبح الجبن ذهبي إِلى بني اللون.


  • 2 رغيف البيتا المعد من القمح الكامل (6 بوصة)
  • 1/2 كوب من الصلصة
  • 1/2 كوب بصل أحمر مُقطَّع
  • 1/4 كوب فطر
  • 1/4 كوب أناناس مُقطَّع
  • 1/4 كوب فلفل أخضر مُقطَّع
  • 6 كلعقة كبيرة جبنة الموتزريلا مقشودة الدسم
  • 1/4 كوب جبنة الفيتا منخفضة الدهون
  • 2 ملعقة صغيرة من فتات شرائط الديك الرومي

وجبات خطة تناول الطعام DASH

1 منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) 1 الدهون والزيوت الفواكه 2 الحبوب ومنتجات الحبوب اللحوم والدواجن والأسماك المكسرات والبذور والفاصوليا المجففة الحلويات 1 الخضروات

خيارات خطط الوجبات الغذائية المخصصة لمرض السُّكَّري

1 الدهون منتجات الألبان (مخفضة الدهون أو خالية من الدهون) الفواكه 1 1/2 اللحوم وبدائلها الحليب ومنتجاته 1 خضروات غير نشوية 2 النشويات الحلويات وأطباق الحلو وغيرها من الكاربوهيدرات

هرم الحصص الغذائية للوزن الصحي من مايو كلينك

2 الكاربوهيدرات 1 الدهون الفواكه 1 البروتينات ومنتجات الألبان الحلويات 1 الخضروات

التحليل التغذوي لكل حصة

كالسيوم 324 السعرات الحرارية 48 غم الكاربوهيدرات الإجمالية 21 ملغم الكوليتسرول 4 غم الألياف الغذائية 1 غم الدهون الأُحادية غير المشبعة بوتاسيوم 17 غم البروتينات ومنتجات الألبان 3 غم الدهون المشبعة 1 بيتزا حجم الحصة 820 ملغم الصوديوم 17 غم الدهون الإجمالية