يعد حساء الشعير الشهي هذا طريقة ممتازة للاستفادة من أي خضراوات مطبوخة تتوافر لديك.

لا يتجاوز الأمر بضع دقائق لتحويل طبق الرز العادي الجانبي إِلى رز البيلاف بالكرز والبيقان.

تُعتبر هذه الطريقة تحوير لشريط الدجاج الأزرق التقليدي حيث تُضيف السبانخ إِلى حشوة لحم الخنزير والجبنة.

هذا الطبق من أمريكا اللاتينية وفيه يُتبل بفتيك لحم بقر طول الليل قبل أن يتم الشواء ويُقدم على شكل شرائح.

هذا النوع من صلصة الطماطم الطازجة غير المطهية مثالي للرقائق أو خُبز التاكو أو السمك المشوي.

صلصة الريمولاد قائم على المايونيز في توليفة تتلاءم جيدًا مع المأكولات البحرية. يمكنك إضافة الليمون أو الشبت أو القبّار أو غير ذلك من التوابل للحصول على نكهات مختلفة.

تُضفي فتات خبز البارميزان قوامًا ونكهة لزهرات القرنبيط المشوية.

يمثِّل سمك موسى الطازج وتوابل التحمير المعدَّة في المنزل توليفة رائعة، وستستمتع بالكثير من بقايا خليط التوابل لغير ذلك من الأسماك واللحوم.

يعود المذاق اللذيذ لطبق الروبيان الحار هذا إلى خليط توابل الكريول الذي يسهل إعداده في المنزل. هو شهي على الأرز البُنِّي.

يُمكن إعداد كرات لحم الدجاج قبل الوقت المحدد لتناولها. وتُحفظ في الثلاجة لتبرد طول الليل ثُمَّ تُستعمل في اليوم التالي، أو يُمكن تجميدها لما يصل إِلى 3 اشهر.

تبحث عن طبق جانبي سريع؟ هذا المزيج الغني بالألوان من الفاصولياء الخضراء المشوية والطماطم والأعشاب الطازجة يمكن إعداده في أقل من 20 دقيقة.

يحتوي الشوفان على الكثير من العناصر الغذائية التي تفيد في إضفاء نكهة الشواء الحريفة على برغر الديك الرومي.

تكون رقائق القرع الجوزي أكثر حلاوة من أصابع البطاطا الفرنسية التقليدية وأكثر منها منفعة من الناحية الصحية. ويمكن استعمال هذه الوصفة مع البطاطا الحلوة أو القرع البلوطي.

تُعد رزية الشعير النافعة الأفضل عند إعدادها مع الخضروات الموسمية. فإذا لم يكن الهليون في الموسم يُمكن الاستعاضة عنه بأسكواش الصيف أو بندق الأسكواش (بترنت) أو الفلفل.

يتم تقديم هذه الطبقة اللذيذة من الموز على البانكيك (الكعك المقلي) أو الوافل، أو تُقدم مع الزبادي المفضل منخفض الدهون.

تُعتبر هذه البيتزا التي تُعد في المنزل — بالدجاج وصلصة الباربيكيو والبصل المُكرمل —مشروع طبخ رائع في عطلة الأسوع.

تفيد هذه التشكيلة من الفطائر الهشة بالجبن الأبيض والتوت البري كمقبلات لذيذة وبهيجة.

تُعد الأرزية التقليدية من الرز الأبيض. لكن يُضيف الرز الأسمر الألياف الغذائية والعناصر الغذائية.

يُمكن تحضير هذه الوصفة قبل أكلها بيوم واحد أو إثنين ويُمكن تسخينها في الفرن. تُحفظ في الثلاجة.

يُراعى الانتباه على عدم الافراط في خفق البطاطا وإلا ستتحول إِلى ما يشبه المعجون.